World nomad kitchen»-наадамд Монгол тогооч түрүүллээ. Монгол хоолоор дэлхийг дайлна / НЭЭЛТТЭЙ ЯРИЛЦЛАГА
Дэлхийн шилдэг 15 тогоочийн эсрэг зөвхөн давс, перец, улаан паприка болон ил гал... Өвөг дээдсээс өвлөгдсөн нүүдэлчин ахуйн ур ухаан, байгалийн хосгүй амтыг дэлхийн тавцанд гайхуулж, «Нүүдэлчдийн дэлхийн хоолны тэмцээн»-д манлайлсан Монгол тогооч Г.Адилбиш манай дугаарын зочноор уригдлаа. Хүндээр өвдсөн аавыгаа асрах уу, хязгааргүй мөрөөдлийнхөө араас явах уу? -амьдралын том сонголттой нүүр тулсан түүний сэтгэлийн чанад дахь түүх. Элдэв техник, нарийн технологигүйгээр жинхэнэ нүүдэлчдийн хоолыг хэрхэн урлаж дэлхийн ялагч болов? Дэлгэрэнгүйг «Нээлттэй ярилцлага» нэвтрүүлгээс хүлээн авч үзээрэй.
Зочин: Г.Адилбиш «World nomad kitchen» наадмын ялагч, тогооч
Video
